打造乡村场景:他们将餐桌搬到了稻田里
乡侬物语
时光飞逝,岁月流转,
人越长大便越是怀念童年。
童年的时光寂静缓慢,
我们曾坐在桥畔,在溪水边散步,
我们曾快步奔走在田埂上,追寻野生的鱼群。
让你久久不能忘怀的不只是金色的秋天,
让你依依不舍的也不只是即将丰收的稻田,
还有偶尔蹿到鼻尖的缕缕稻花香,
那么,为什么不回到记忆中的那个地方,
尝一尝记忆的味道呢?
城市生活匆忙乏味,
你甚至都没有时间回到乡间走一走。
你或许会异想天开,
在钢筋水泥的城市里开一间稻田餐厅,
以稻田为主体景观,以天为庐,
可以让你在下班后暂时逃离城市的喧嚣,
放松自己,近距离享受自然与美食。
很幸运,已经有人这样做了。
离红尘不远,离自然很近,
在云南楚雄市的城市中心,
就有这样一家稻田餐厅。
餐厅原址为小姑营粮食储备库,
被几幢高大的楼房包围,
沿着蜿蜒的石子路入店,
一大片金黄的稻田映入眼帘,
扑面而来的泥土香一扫城市繁杂的疲惫。
一溜旧平房和两三幢三四层的红砖房,
随意点染上黛青涂料,
配上金灿灿的稻田,围成了城市里的乡野。
夏季,这里绿浪涟漪,
水稻飘香,蛙声四起;
秋季,这里稻田金黄,
稻穗在风中浅唱低吟,稻草人开始“成长”。
这家餐厅的地上撒满了碎石子,
象征一颗颗饭粒,提醒人们珍惜粮食。
饭厅以立春、立秋、芒种、谷雨等节气命名,
体现农耕文化的四季轮回。
枯山水加静水体的设计透漏着一丝禅意,
专设展厅,
定期举办摄影展、书画展,显尽书卷气,
让客人在享受美味的同时,
视觉上也能得到满足。
餐厅根据楚雄的节气种一季水稻,
每年4月中旬播种,绿油油的水稻蓬勃生长,
稻田里鱼儿横行,蛙声四伏,
品尝着刚抓上来才下锅烹饪的谷花鱼,
待稻谷金黄一片,夕阳西下,
坐在稻田一角把酒言欢,
这醉人的美景就是你最好的“下酒菜”
若是仲夏时分,
闻得到稻花香,
闻得到水田水草浮萍黝泥的味道。
何等惬意。
夜色渐浓,一盏盏电灯次第点亮,
黄橙橙的灯光与黄绿色的稻田,
交织出一种梦幻的色彩。
10月中旬,也就是稻谷收割的时候,
稻秆扎成稻草人矗立田间,
饭后到田里踩稻桩、扎草人重拾儿时记忆。
这家餐厅不仅位置好,氛围好,
主人也很会取名字,
餐厅名字取自《道德经》里“道生一”的谐音,
红尘万丈的人间烟火,
可不都是从一粒粒稻谷中生发出来的吗?
在一个微风徐徐的农村午后,
把一张张的桌椅摆在稻田中央,
上头摆满着用在地食材精心制作而成的佳肴,
以及冰凉舒畅的饮料,
随风摇曳的稻穗围绕在四周,
昆虫的嘶鸣与人们开怀的笑声交织成,
曼妙的旋律。
喷上黛青涂料的几间旧平房,
再加上一片金黄稻田,
就能勾起人们内心的童年记忆。
或许是城市生活太快太乏味,
又或者是童年与自然本身就极富魅力,
让人难以忘怀。
总之,人们需要乡村,
需要静下心来,感受自然。
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